簡(jiǎn)介
街市新鮮人
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影片信息
- 類型： 港臺(tái)綜藝
- 主演：譚玉瑛,林正峰,劉頌鵬
- 導(dǎo)演：
- 年份：2022
- 地區(qū)：香港
- 熱度：638
- 收藏：395
- 評(píng)分：8.0
- 語(yǔ)言：
- 更新：2025-05-14 11:05:30
- 簡(jiǎn)介：新式凍肉店出售素食、方便包，適合注重健康與生活效率的新世代。傳統(tǒng)凍肉店亦不乏支持者，也有二十出頭的後生仔加入，為何願(yuàn)意走進(jìn)街市打工？阿譚偕拍檔一見「牛肉大王」雄哥，了解經(jīng)營(yíng)新鮮牛肉檔要花的龐大心機(jī)。騸牯牛從溫體狀態(tài)，到脂肪平均、肉質(zhì)腍滑，過(guò)程嚴(yán)謹(jǐn)。鮮牛肉要按紋理人手逆切，雄哥和兒子推介刁鑽的牛肉部位，讓主持們品嚐全?；疱仭Ｕ?、頌鵬亦走訪近年創(chuàng)業(yè)的水果檔主，並介紹不少街市推行的食物與廚餘回收計(jì)劃。
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